国内贸易部


关于印发《国内贸易部饮食服务专业技能培训机构管理试行办法》的通知
1995年12月26日，国内贸易部

各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市商委（财办）、商业厅（局）：
为了加强对国内贸易部饮食服务专业技能培训机构的管理，充分发挥其作用，促进其提高培训水平，我部制定了《国内贸易部饮食服务专业技能培训机构管理试行办法》，现予印发。请各有关饮食服务专业技能培训机构认真遵照执行。

附件：国内贸易部饮食服务专业技能培训机构管理试行办法
（一九九五年十二月二十六日国内贸易部发布）
第一条 为进一步加强国内贸易部饮食服务专业技能培训机构（以下简称培训机构）的管理，提高培训水平，培养更多更好的技术和管理人才，适应市场经济发展和人民生活水平日益提高的需要，制定本办法。
第二条 本办法所称培训机构，是指由国内贸易部（包括原商业部）参与投资建立或批准成立、名称上冠有国内贸易部字样、从事饮食服务专业技能培训的中心、站。
第三条 培训机构的办学宗旨是：弘扬民族烹饪技艺和服务技艺，推动我国饮食服务行业发展，实行“培训、科研、经营”三结合的方针，以培训为中心，科研和经营为培训服务；立足本系统，面向全社会，多层次、多渠道、多种形式开展培训，逐步形成各具特色、水准一流的培训机构，起到人才培训基地和骨干作用。
第四条 培训机构的主要任务是：
（一）培训有理想、有道德、有熟练岗位技能和相应专业理论知识的中高级专业技术管理人员；
（二）搜集、发掘和整理本行业、本地区具有传统特色的经营品种、服务项目和操作技艺，借鉴国外先进的技术和管理经验，推出适合我国国情的新技术、新品种、新项目和新的管理方式，编纂成书，引导经营服务领域的开拓和行业现代化水平的提高；
（三）经营与饮食服务专业培训相关的业务。
第五条 培训机构实行国内贸易部和地方行政主管部门双重领导，以地方为主。
地方主管部门的主要职责是：负责培训机构的人员编制；按规定权限任免干部；领导检查培训机构的各项工作；定期向部通报培训机构的有关及重要情况。其中，主要负责人的任免和骨干师资力量的调动，应当报部备案。
国内贸易部饮食服务业管理司代部行使管理职权。其主要职责是：负责指导培训业务、发展规划等的制定，协助衔接异地生源；组织教学交流和教材编写，考评办学质量，安排科研任务，沟通培训信息；其他需要由部组织协调的工作。
第六条 培训机构须遵纪守法。其教育培训和经营服务活动的法律责任，均依法由培训机构独立承担。
第七条 培训机构要优先保证完成部下达的专项培训任务，在满足内贸系统内的需求的同时，要注意面向社会，根据行业发展的实际需要，开展培训工作。
培训机构的教学年度计划、所用教材、收费标准等须报部审批。每期培训班的人数、时间、等级、教师及学员选送等情况，可根据情况自行决定，并报部备案。如有需要，可由部统一下发招生通知。每期培训班结束，须向部报送书面总结。
第八条 培训机构要围绕饮食服务业的发展开展必要的科研活动。计划开展的科研项目须报部审批。一经批准，要认真负责，一抓到底。对确有成绩的科研人员，按其对技术进步和经营效益的贡献大小给予适当奖励。
培训机构要不断开拓新的培训途径，保证培训经营有一定的效益，并能以教养教。每年核算的培训营业额和利润，要报部备案。
第九条 培训机构要积极参加部组织的各项活动，按时上报年终工作总结（规定次年1月20日前上报）、信息交流材料及要求上报的其它材料。
第十条 对培训机构全面实行缴纳管理费的办法。各培训机构每年向部上缴管理费1万元，于当年12月15日前一次全额交清。部有投资的培训机构，除上缴管理费外，还要严格执行与部饮食服务业管理司签定的协议，将应缴的投资使用费，于每年12月15日前一次全额上缴。
第十一条 培训机构上缴的投资使用费和管理费，主要用于改善与发展培训机构，组织教学交流、教材建设、开展有关活动等。
第十二条 部每年要对各培训机构的教学、科研、经营等方面进行办学考评。对符合办学要求、各项任务完成好的单位和个人，由部给予一定的奖励；对完成任务不好的单位，给予通报批评。
出现下列情况之一的，部有权取消其部属培训机构资格，同时收回各种权益；
（一）不遵循本办法，偏离办学宗旨，并拒绝改正的；
（二）连续两年未完成教学、科研任务，且无充分理由的；
（三）无故两次不参加部组织的各项活动的；
（四）不按要求缴纳管理费和投资使用费的。
第十三条 本办法由国内贸易部饮食服务业管理司负责解释。
第十四条 本办法自发布之日起施行。原来发布的有关规定同时废止。


国家环境保护总局


国家环境保护总局

环函[2001]28号




关于《污水海洋处置工程污染控制标准》适用范围有关问题的复函
宁波市环境保护局:

　　你局《关于如何执行〈污水海洋处置工程污染控制标准〉的请示》（甬环法[2001]4号）收悉。经研究，函复如下：


　　一、污水海洋处置是指将污水由陆上处理设施经放流管和污水扩散器从水下排入海洋的处理放式，污水海洋处置工程包括陆上污水处理设施和污水放流系统，属海岸工程，其环境影响报告书应由环境保护行政主管部门审批。

　　二、《污水海洋处置工程污染控制标准》原则上适用于单个工业企业的污水海洋处置，其污染物的排放、初始稀释度及其他一般要求要符合标准的规定，且必须做充分的科学论证，不得影响混合区邻近功能区的使用功能。
　　二○○一年二月十六日